الوصف
تعرف على الفرن الهولندي المصنوع من حديد الزهر البيضاوي سعة 1.9 لتر. الحجم المثالي لتقديم الجوانب محلية الصنع أو تحميص الخضار أو خبز الحلوى. لكن الاحتمالات لا حصر لها! يمكنك الوصول إلى هذه القطعة للشوي أو الخبز أو التحميص في الفرن حتى 260 درجة مئوية، بالإضافة إلى ذلك، يمكنك وضعها في الثلاجة لتتبيل الطعام وتخزين بقايا الطعام. يقدم هذا الخط المستورد من Essential Enamel أداءً رائعًا للطهاة المنزليين ذوي القيمة الذين يبحثون عن قطعة عالية الجودة يمكنها القيام بكل شيء.
طبقك المفضل:
اقتران لا تشوبه شائبة بين الشكل والوظيفة ولا يتوقف. لا تجعل كسرولة لودج البيضاوية مطبخك يبدو جيدًا فحسب، بل إنها عبارة عن وعاء كلاسيكي من الحديد الزهر المطلي بالمينا رائع لإعداد وتقديم وجبات لا تنسى. قم بشوي أو طهي أو خبز أو تحميص وجباتك المفضلة في الفرن حتى 260 درجة مئوية.
ما هو المينا الخزفية على الحديد الزهر؟
وهو الزجاج الذي يلتصق بالحديد الزهر عند درجات حرارة عالية. يتم وضع جسيم من الزجاج، يسمى فريت، على وعاء الحديد الزهر ثم يتم خبزه في درجات حرارة تتراوح بين 1200 و1400 درجة فهرنهايت. ويذوب فريت الزجاج ويندمج مع الحديد الزهر، ويشكل رابطة. المينا الخزفية على الحديد الزهر تتحمل الحرارة ومقاومة للماء والمواد الاستهلاكية الأخرى
سهلة الطبخ والتنظيف:
يتميز الجزء الداخلي المطلي بالبورسلين بلمسة نهائية ناعمة تقلل من الالتصاق وتعزز الكراميل وتقاوم البقع. على الرغم من أن حديد الزهر المطلي بالمينا آمن للاستخدام في غسالة الأطباق، إلا أنه يوصى بالغسيل اليدوي بالماء الدافئ والصابون وفرشاة تنظيف من النايلون للحفاظ على كسرولة في شكل علوي!
تأثير الحرارة:
يتميز الوعاء المصنوع من الحديد الزهر بتوزيع ممتاز للحرارة والاحتفاظ بها، وتسخين متساوٍ في جميع أنحاء الجزء السفلي والجدران الجانبية. الغطاء المناسب بإحكام يحبس الرطوبة من أجل الشواء اللذيذ أو اليخنة أو مجموعة كبيرة من الفاصوليا. كما أن احتفاظنا بالحرارة يقلل من كمية الطاقة اللازمة للطهي.
مملوكة للعائلة:
لودج هو أكثر من مجرد عمل تجاري؛ إنها عائلة. أسست عائلة لودج الشركة في عام 1896، وما زالوا يمتلكونها حتى اليوم. ومن المسؤولية البيئية إلى تنمية المجتمع، فإن رؤوسهم وقلوبهم متجذرة في أمريكا. المنتجات مصنوعة من مواد غير سامة وخالية من مادة PFOA وPTFE.
غسيل يدوي فقط